___________________" Sushi con helado "_____________

En Japón hay una gran cantidad de restaurantes de Sushi, por lo que es habitual que algunos de ellos quieran destacar sobre el resto con recetas originales.
Uno de estos restaurantes es Maruhachi Sushi, ubicado en Nagoya, prefectura de Aichi.

Se trata de un Sushi roll envuelto de alga nori, relleno de arroz y de una porción de helado de vainilla congelado. 

El cocinero aconseja a sus clientes comerlo rápidamente, para no dejar que se derrita. De esta forma se evita que su sabor no sea excesivamente dulce y rompa el equilibrio con el resto de ingredientes.

¿ Habías visto algo así antes ?